CHARLAS SOBRE ALIMENTACIÓN, HÁBITOS SALUDABLES Y CONSUMO LOCAL Y DE PROXIMIDAD

       Los días 15 y 16 de mayo hemos recibido la visita de Ana Rosa para mentalizarnos sobre la importancia de tener unos hábitos saludables en nuestro día a día como es el buen descanso (dormir muchas horas para reponer energías y crecer), llevar una vida activa con juegos y actividades deportivas, hidratarse hidratarse bien, buena higiene postural..., y sobre todo llevar una alimentación completa y equilibrada, haciendo especial hincapié en el consumo de frutas y verduras, ahondando en que debemos tener todos especial interés en conocer el origen de los alimentos, diferenciar entre alimentos naturales y ultraprocesados, la importancia en consumir productos locales y de proximidad, evitando el transporte de alimentos. Es decir, cada fruta y verdura tiene su época. Por ejemplo: en invierno brócoli, naranjas, coliflor...; en primavera fresas, cerezas, espárragos, cebollas, guisantes...; en verano pimiento, tomate, sandía, berenjena...,  en otoño calabaza, uvas, zanahoria... Luego está la proximidad. En España hay cultivos que son propicios en ciertas zonas. Por ejemplo: de Castilla-La Mancha las uvas, de Madrid las fresas de Aranjuez, la naranja valenciana y cordobesa, el kiwi de Cataluña y Comunidad Valenciana, los arándanos de Galicia y Principado de Asturias, los plátanos de la Islas Canarias, etc. Debemos concienciarnos todos de comprar productos frescos, de época y productos nacionales. Si seguimos comprando alimentos de otros países que llevan recogidos más de 20 días, nos estamos cargando la agricultura en España, además de no ser tan sanos porque al pasar tantos días desde su recogida, los alimentos nos están en tan buenas condiciones que si se trataran de productos de España. Es responsabilidad de todos y todas que el consumo que hagamos de frutas y verduras sea local y de proximidad, como bien nos ha explicado Ana Rosa con su charla y de una manera divertida a través de juegos con música, imitación de posturas y la cara de distintos alimentos, con la elaboración de eslóganes ("Si comes pepino te quedarás fino", por ejemplo). También ha abordado otros conceptos como el compost (desechos de material orgánico que hace más rica la tierra para dar frutos).

       Les damos las gracias a Ana Rosa por su charla a toda Primaria y por habernos regalado una pequeña alpaca de setas para cultivarlas en clase con una humedad del 85% y sin pasarse de regar. Esto nos va a animar mucho a tener un huerto en el colegio. ¡Gracias Ana Rosa!

Ana Rosas iniciando su charla explicado varios conceptos